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크림스파게티 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

양파+표고버섯+느타리버섯+호박을 굵게 썰어줍니다.
마늘은 굵게 다져줍니다.

STEP 2

올리브유를 넉넉히 넣고 마늘을 넣어 오일에 마늘향이 나도록 볶습니다.

STEP 3

매운고추를 넣고 볶다가 준비한 재료들을 몽땅 넣고 볶습니다.

STEP 4

재료를 충분히 볶고 우유+두유를 넉넉히 넣어 끓입니다.

STEP 5

우유+두유가 바글바글 끓으면 치즈를 넣어 녹입니다.
소금+후추를 넣습니다. 허브도 조금 넣습니다.

STEP 6

소스가 걸죽하게 끓으면 삶은 면을 넣고 끓입니다.

STEP 7

끓이면서 소금+후추 추가하고 바질+파슬리 등을 넣습니다.

STEP 8

두유까지 넣어 고소하면서도 부드러운 맛이 좋은 크림스파게티.
생크림 없이 간단하게 만들 수 있어 자주 만들어 먹습니다.^^
베이컨 넣으면 더 맛있습니다.

STEP 9

^^