마늘쫑무침
- 등록일 :
- 2021-04-18
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 90
- 간단설명
- 요즘 풋마늘대가 보여서 마늘쫑 무침 했어요.
- 재료
- 마늘쫑, 양념고추장, 소금
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼밥
마늘쫑무침
마늘쫑무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
마늘쫑은 주로 장아찌로 담가 먹습니다. 장아찌 담그며 조금 덜어놨어요마늘쫑은 주로 장아찌로 담가 먹습니다. 장아찌 담그며 조금 덜어놨어요
STEP 2
마늘쫑 적당히 먹기 좋은 크기로 잘라요
STEP 3
끓는 물에 소금 넣고 살짝 데쳐 찬물에 헹굽니다.
STEP 4
고추장 고운고춧가루 매실청 참기름 마늘 등으로 양념장 만들어요
STEP 5
양념장 넣고 조물 조물 무쳐 깨 뿌려줍니다.
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