장아찌
- 등록일 :
- 2021-04-18
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 95
- 간단설명
- 햇마늘쫑 요맘때 나오는거라 장아찌 담가두면 일년내내 좋은 밑반찬이 됩니다.
- 재료
- 마늘쫑, 간장, 식초, 설탕, 육수
- 조리시간
- 조리시간 3시간이상
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 계절음식, TV속 레시피
장아찌
장아찌 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
마늘쫑 위에 대 부분은 잘라 손질합니다.
STEP 2
깨끗이 세척한 뒤 물기 제거해요
STEP 3
마늘쫑 한입에 먹기 좋은 크기로 잘라요
STEP 4
각종 육수 재료 넣어 육수 끓이고 간장 설탕 식초로 양념장 만들어요
STEP 5
마늘쫑 위에 양념장 식혀 거른거 부어줍니다.
STEP 6
마늘쫑 장아찌 맛이 들면 좋은 밑반찬이 된답니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )