굴밥
- 등록일 :
- 2021-04-17
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 108
- 간단설명
- 4월이 지나면 굴 먹기 불안할듯 해서 굴 사다 굴국 굴밥 했어요.
- 재료
- 생굴, 쌀, 무, 양념간장
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 계절음식, 혼밥
굴밥
굴밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
씻은 굴과 불린 쌀 채썬 무 준비합니다.
STEP 2
굴밥은 돌솥이나 냄비에 지어야 편해요. 무와 쌀 먼저 넣어 밥하고 뜸들일때 굴 올려 익힙니다.
STEP 3
굴밥에 넣을 양념간장 간장 물 쪽파 마늘 통깨 참기름 넣어 만들어요
STEP 4
뜸들고 굴이 익었으면 무와 굴 밥 고루 잘 섞어줍니다.
STEP 5
굴밥 그릇에 담고 양념장 얹어 비벼 먹어요. 달래 넣은 양념장이었더라면 더 좋았을듯 하는 아쉬움이 드네요.
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