최고의 안주~ 김치전
- 등록일 :
- 2021-04-15
- 작성자 :
- gol***
- 조회수 :
- 101
- 간단설명
- 늦은밥 야식 겸 술안주로 매콤한 김치전 만들었어요.
- 재료
- 배추김치, 양파, 밀가루, 물, 카놀라유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
최고의 안주~ 김치전
최고의 안주~ 김치전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
야식의 최고봉 김치전 만들어볼게요.
STEP 2
새콤한 배추김치는 잘게 다져주세요. 양파도 조금 썰어 넣으시구요.
밀가루를 넣고 김치와 잘 섞어주세요.
생수를 조금 넣어 되직하게 김치전 반죽 완성해주세요.
STEP 3
뜨겁게 달군 팬에 기름을 넉넉하게 넣고 반죽을 한숟가락씩 올려주세요.
STEP 4
센불에서 굽다가 뒤집어서 잘 익혀주세요.
STEP 5
출출한 밤에 야식 겸 술안주로 김치전 완성했어요.
STEP 6
센불에 바삭하도록 구웠더니 아주 맛있더라구요.
STEP 7
남편은 소주 한 잔 저는 레몬소주 한 잔 만들어서 아주 맛있게 먹었네요.
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