잘익은 단무지로~ 단무지무침
- 등록일 :
- 2021-04-15
- 작성자 :
- gol***
- 조회수 :
- 121
- 간단설명
- 얼마전 담근 단무지로 아삭한 단무지무침 만들었어요.
- 재료
- 단무지, 고추가루, 식초, 설탕, 파, 참기름, 통깨
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
잘익은 단무지로~ 단무지무침
잘익은 단무지로~ 단무지무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
아삭한 단무지무침 만들어볼게요.
STEP 2
며칠동안 냉장고에 넣어 숙성시켜 색이 곱게 든 단무지 꺼내서 만들었어요.
STEP 3
단무지는 적당하게 썰어주세요.
STEP 4
볼에 단무지를 담고 고추가루, 파, 마늘을 넣어주세요.
설탕과 식초도 조금 넣어주시구요.
STEP 5
단무지에 고추가루 물이 예쁘게 들도록 조물조물 무쳐주세요.
통깨와 참기름으로 마무리 해주세요.
STEP 6
홈메이드 단무지로 매콤하고 아삭한 단무지무침 완성했어요.
집에서 만든 단무지라 안심하고 먹을 수 있어서 좋은 것 같아요.
STEP 7
볶음밥과 짜장라면 끓여서 단무지 무침 올려 먹으니 맛있더라구요.
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