함박
- 등록일 :
- 2021-04-05
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 116
- 간단설명
- 주말에 함박 패티 대량 생산후 냉동해 두면 주중에 간단히 먹기 좋습니다.
- 재료
- 쇠고기 돼지고기 다짐육, 두부, 대파, 양파, 당근, 마늘, 후추, 부침가루, 달걀, 소금
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 양식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
함박
함박 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
쇠고기와 돼지고기는 다짐육으로 준비하고 채소는 잘게 다집니다. 두부는 물기빼서 으깨고 소금 후추 간 한뒤 달걀 부침가루(빨가루가 없어서) 조금 넣어요.
STEP 2
준비한 재료 치대서 반죽 만들어요
STEP 3
반죽 소분해서 둥글납작 함박 패티 모양으로 만들어요.
STEP 4
함박 패티 굽고 옆에서 달걀 후라이 소시지 굽습니다.
STEP 5
시판 스테이크 소스에 양송이 다져 넣어 끓여 부어줘요
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )