고추김치전
- 등록일 :
- 2021-03-22
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 101
- 간단설명
- 기름진 부침류에 칼칼한 청양고추 넣어 깔끔한 맛이 나는 김치전입니다.
- 재료
- 익은김치, 돼지고기, 관자, 부침가루, 김치국물, 청양고추, 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
고추김치전
고추김치전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
익은김치와 김치국물 잘게 썬 돼지고기 청양고추 관자살 준비했어요.
STEP 2
부침가루에 김치국물과 물 부어 반죽한뒤 재료 넣어줍니다.
STEP 3
재료들이 고루 섞이게 약간 묽은 반죽 만들어요.
STEP 4
반죽 올리고 얇게 펼친뒤 바삭하게 부칩니다.
STEP 5
식구들이 전 종류 좋아해서 김치먹고 남은거 모아지거나 김치통 비울때면 항상 하는 김치전이네요.
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