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깍두기볶음밥 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

양파와 파는 잘게 썰어 주세요~

STEP 2

깍두기는 식감 좋게 대충 다져 주면 재료 준비 끝!

STEP 3

팬이 뜨거워지면 식용유 두르고 양파와 다진마늘 넣고
달달 볶아 준 다음 우삼겹 넣고 볶아 주세요~

STEP 4

우삼겹이 익어 색이 변하면
잘게 썬 깍두기 넣어 주세요~

STEP 5

김칫국물 5스푼과 물엿 2스푼 넣고 볶아 주세요~

STEP 6

찬밥 넣고 굴소스, 고춧가루, 소금, 후추, 참기름, 깨소금 넣고 볶아 주세요~

STEP 7

파 넣고 골고루 섞이도록 몇번 뒤적거려 볶아 주세요~

STEP 8

아삭 아삭한 깍두기 씹는 식감이 넘 좋은
소박하지만 든든한 한끼 우삼겹 깍두기볶음밥입니다

STEP 9

한 숟가락 먹는 순간 바로 반하게 되는 볶음밥인데
개인적으로는 김치볶음밥 보다 더 맛잇더라구요ㅎㅎ

STEP 10

계란후라이 반숙으로 부쳐 같이 먹어도 맛있고
김가루 뿌려 먹어도 넘 넘 맛있어요~