파전
- 등록일 :
- 2021-02-20
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 244
- 간단설명
- 쪽파 김치 담그며 남겨둔 쪽파는 파전 부쳐야죠. 간단히 파랑 오징어만 넣어 부쳤어요.
- 재료
- 쪽파, 부침가루, 오징어, 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
파전
파전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
부침가루 물 넣어 반죽물 만들어줍니다.
STEP 2
씻은 쪽파는 3등분 정도로 잘라요.
STEP 3
오징어도 익히기 쉽게 채썰어줍니다.
STEP 4
예열한 팬에 기름 둘러 쪽파 가지런히 올리고 사이사이 오징어채 올린 뒤 반죽물 얇게 부어줍니다.
STEP 5
아랫면이 완전히 익으면 뒤집어서 익혀줘요
STEP 6
쪽파랑 오징어만 들어간 초간단 파전이네요.
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