나물밥전
- 등록일 :
- 2021-02-17
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 148
- 간단설명
- 명절남은 나물로 만든 고소하고 바삭한 누룽지 같은 나물밥전입니다
- 재료
- 삼색나물, 찬밥, 양파, 당근, 홍고추, 달걀, 들기름, 전분, 소금, 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 간식/도시락, 혼술
브랜드관
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당근과 양파는 잘게 다져주고
홍고추는 씨 빼고 잘게 다져 주세요~

시금치, 고사리, 콩나물은 가위로 잘라 주세요~

볼에 잘게 자른 나물, 당근, 양파, 홍고추,
달걀, 전분, 밥, 들기름, 소금을 넣어 주세요~

골고루 섞어 나물밥전 반죽을 만들어 주세요~

달군 팬에 기름 넉넉히 두른 후 반죽을
한 숟가락씩 떠 동그랗게 올려 주세요~

한쪽면이 완전히 익었다 싶을때 뒤집어 부쳐 주세요~
앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇 노릇하게 부쳐 내면 나물밥전 완성~

간단한끼로 손색없는 든든한 나물밥전입니다

나물밥전 초간장에 찍어 먹으니 반찬도 필요없더라구요~

하나만 집어 먹어도 반하게 되는 마성의 맛ㅎㅎ

사망직전 나물도 구출하고 찬밥도 구출하고
재활용요리로는 나물밥전 최고네요ㅎㅎ
큐원 맑은식용유 1.8L
15,000원
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