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만가닥버섯 들깨볶음

만가닥버섯 들깨볶음

등록일 :
2021-02-16
작성자 :
lov***
조회수 :
133
간단설명
파프리카 썰어 넣고 후다닥 볶아낸 항암 건강 버섯반찬 만가닥버섯 들깨볶음입니다
재료
만가닥버섯, 2색 파프리카, 간장, 굴소스, 들깨가루, 검정깨, 들기름
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 볶음/조림, 건강/미용식, 혼밥
요리과정
STEP 1
과정

만가닥버섯은 밑둥만 잘라주면 가닥이 떨어져요~
흐르는물에 한번만 헹궈 준비해 주시면 돼요~

STEP 2
과정

노란색과 빨강색 파프리카는
버섯 길이와 비슷한 길이로 채 설어 주세요~

STEP 3
과정

팬에 들기름 2스푼 두르고
만가닥 버섯 넣고 2분 정도 볶고
파프리카 넣어 주세요~

STEP 4
과정

간장 1스푼, 굴소스 0.5스푼 넣어 주세요~

STEP 5
과정

들깨가루 1.5스푼 넣어 주시구요~

STEP 6
과정

양념이 골고루 입혀지도록 휘저어 가며
3분 정도 볶아 주세요~
불끄고 검정깨 넣고 한번 뒤적거려 주면
만가닥버섯 들깨볶음 완성~

STEP 7
완성

쫄깃하면서 고소한 저칼로리
다이어트반찬 만가닥버섯볶음입니다

STEP 8
과정

버섯 특유의 향도 좋고 몸이 건강해지는 느낌이 들더라구요ㅋ

STEP 9
완성

담백해 아이들 밥반찬으로도 좋답니다

STEP 10
완성

간단 아침반찬으로도 넘 좋아요~

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