미역국
- 등록일 :
- 2021-02-10
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 90
- 간단설명
- 겨울엔 싱싱한 물미역으로 미역국 끓이면 건미역으로 끓인거랑 다른 꼬들한 맛이 좋습니다.
- 재료
- 국거리용 쇠고기, 마늘, 참치액, 물미역
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 계절음식, 혼밥
미역국
미역국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
국거리로 사용하는 양지 먹기 좋게 썰어줍니다.
STEP 2
물미역은 물에 씻어 한입 크기로 썰어요
STEP 3
들기름 마늘 넣고 고기와 미역 넣어 볶아줍니다.
STEP 4
물 부어 고기가 연해질때까지 푹 끓여요
STEP 5
꼬들꼬들한 식감과 부드러운 식감이 같이 있어 물미역으로 미역국 끓여도 맛있습니다.
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