표고밥
- 등록일 :
- 2021-01-29
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 119
- 간단설명
- 말린표고는 향이 좋습니다. 밥 할 때 같이 지어서 된장국이랑 같이 먹어요
- 재료
- 표고버섯, 쌀, 다짐육, 양념장(간장, 참기름, 통깨, 쪽파, 마늘) 된장찌개
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
표고밥
표고밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
말린 표고는 미지근한 물에 불립니다.
STEP 2
쌀도 깨끗이 씻어 불려줍니다.
STEP 3
불린 쌀과 채썬 표고 넣은 뒤 표고버섯 불린 물로 밥물 잡아 밥 지어요.
쇠고기 다짐육 간장 양념해서 볶아 올립니다.
STEP 4
다짐육과 표고 골고루 섞어 밥 퍼 줍니다.
STEP 5
표고버섯밥과 잘 어울리는 된장찌개 한상입니다.
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