덮밥
- 등록일 :
- 2021-01-28
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 134
- 간단설명
- 향긋한 멍게 좋아하시나요? 멍게 회로도 먹고 덮밥으로 먹어도 좋습니다.
- 재료
- 밥, 멍게, 초고추장, 김가루, 오이, 쪽파, 깨, 참기름
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 계절음식, 혼밥
덮밥
덮밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
싱싱한 멍게입니다. 양쪽 끝 제거하고 반 갈라 멍게 살 발라요
STEP 2
손질한 멍게살은 흐르는 물에 씻어줍니다.
STEP 3
덮밥 고명으로 쓸 오이 김가루 쪽파 준비합니다.
STEP 4
그릇에 밥 담고 참기름 뿌려줍니다.
STEP 5
밥위에 손질한 멍게살과 초고추장 올리고 고명 올린 뒤 깨 뿌려줍니다.
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