초밥
- 등록일 :
- 2021-01-08
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 136
- 간단설명
- 요즘 코로나로 횟집이나 스시집 모두 배달을 하더군요. 생선회 필렛 주문해서 초밥 쥐어봤어요
- 재료
- 밥, 초대리소스, 깨, 고추냉이, 생선횟감
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
초밥
초밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
초밥용 밥은 다시마 넣고 고슬고슬하게 지어줍니다.
STEP 2
밥에 초대리 소스와 검은깨로 먼저 기본 양념 해줘요.
STEP 3
생선횟감은 초밥에 올리기 좋게 썰어줍니다.
STEP 4
양념해서 촉촉 반질 윤기나는 밥을 초밥 크기로 쥐어줍니다.
STEP 5
초밥 모양으로 쥐어준 밥 위에 생선회 올려요. 아이들과 먹을거라 고추냉이는 올리지 않았어요
STEP 6
초밥 돌려담고 생선회도 썰어 담아줍니다.
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