김치만두
- 등록일 :
- 2021-01-08
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 120
- 간단설명
- 아이들이 만두 좋아해서 집에서 종종 만두 빚게 되네요. 집에서 식구들이 좋아하는 재료만 넣고 만드니 사 먹는 거랑 다른 맛이라 좋아요.
- 재료
- 만두피, 김치, 돼지고기, 대파, 소금, 후추, 다진마늘, 당면
- 조리시간
- 조리시간 2시간이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
김치만두
김치만두 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
당면 삶아 잘게 썰고 각종 재료 다진뒤 돼지고기 다짐육과 섞어 간해줍니다.
김치는 물기짜서 줄기 부분으로 잘게 다져요
STEP 2
만두속 재료 둘로 나눠 하나는 일반 고기 만두속 나머지는 김치와 섞어 김치만두속 만들어요
STEP 3
만두피에 속 넣고 만두 모양 잡아줍니다.
STEP 4
아이들이 빚은 만두 모양 가지각색입니다.
STEP 5
각자 자기가 빚은 만두중에서 먹고 싶은 거 골라 쪄봤어요.
STEP 6
분식집처럼 단무지와 초간장 곁들여 먹습니다.
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