매생이굴떡국
- 등록일 :
- 2021-01-04
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 94
- 간단설명
- 새해 첫날 떡국으로 매생이 굴 넣어 끓여봤어요.
- 재료
- 매생이 생굴 떡국떡 마늘 국간장
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 계절음식, TV속 레시피
매생이굴떡국
매생이굴떡국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
매생이는 체에 받쳐 한 번 씻어 준비합니다.
STEP 2
국에 넣을 생굴도 세척해줍니다.
STEP 3
냄비에 물 붓고 매생이 풀어준뒤 한소끔 끓이다 떡국 떡 넣습니다. 간은 국간장 다진 마늘 약간으로 했어요.
STEP 4
떡이 익어 떠오르면 마지막에 굴 넣어 잔열로 익혀줘요.
STEP 5
새해 첫날 겨울바다 향 가득한 매생이굴떡국으로 시작했네요.
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