버섯동그랑땡
- 등록일 :
- 2021-01-03
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 134
- 간단설명
- 동그랑땡 반죽 표고에 넣어 부쳤어요. 남은건 왕동그랑땡 하구요
- 재료
- 돼지고기, 양파, 당근, 대파, 표고, 고추, 마늘, 부침가루, 식용유
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
버섯동그랑땡
버섯동그랑땡 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
냉장고 자투리 채소들과 불린 표고 적당히 다져줍니다.
STEP 2
돼지고기 다짐육 넣어 섞어요
STEP 3
동그랑땡 반죽에 간단히 소금 후추 밑간해요
STEP 4
불린 표고 기등 떼어내고 부침가루 한면에 바른 뒤 반죽속 채웁니다.
STEP 5
기름 둘러 반죽 쪽부터 올려 익힌뒤 뒷면도 살짝 익혀요
STEP 6
버섯전 하고 남은 건 반죽 모아 왕동그랑땡 했어요.
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