생선무조림
- 등록일 :
- 2020-12-25
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 91
- 간단설명
- 요맘때는 무가 단맛이 들어 생선과 함께 졸이기 좋습니다.
- 재료
- 조림용 생선, 무, 생강, 마늘, 맛술, 양념장
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 계절음식, 혼밥
생선무조림
생선무조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고춧가루와 고추장 된장 새우젓 다진마늘 맛술 생강으로 양념장 만들어줍니다.
STEP 2
도톰하게 썬 무를 깔고 생선 올려요
STEP 3
생선 위에 양념장 고루 얹어요
STEP 4
양념 위에 호박 양파 당근 등 채소 얹고 다시 육수 부어 졸입니다.
STEP 5
생선 감칠맛이 배인 무는 요맘때 먹는 별미네요.
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