콩나물무침
- 등록일 :
- 2020-12-24
- 작성자 :
- tro***
- 조회수 :
- 134
- 간단설명
- 반찬 없을때 만드는 국민 반찬 콩나물무침
- 재료
- 콩나물 액젓 마늘 파 고추가루 깨소금 참기름
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼밥
콩나물무침
콩나물무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
냄비에 물을 넣고 끓으면 콩나물을 넣어 삶아줍니다.
STEP 2
삶은 콩나물은 체에 받쳐 물기를 빼줍니다.
STEP 3
멸치액젓+마늘+파+고추가루 등을 넣어 양념합니다.
STEP 4
마지막으로 통깨와 참기름을 넣어 무쳐줍니다.
STEP 5
반찬 없을 때 제일 먼저 만들게 되는 국민반찬 콩나물무침.
소금을 넣기도 하는데 오늘은 액젓을 넣고 양념하니 감칠맛이 더해졌습니다.
STEP 6
^^
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