오픈 당근샌드위치
- 등록일 :
- 2020-12-17
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 115
- 간단설명
- 당근 채 썰어 둥지 모양으로 만들어 식빵위에 올려 만든 간단 샌드위치인데 맛이 좋더라구요~
- 재료
- 식빵, 당근, 달걀, 딸기잼, 식용유, 소금, 후추, 파슬리가루
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 떡/빵/과자, 간식/도시락, 혼밥
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당근은 가늘게 채 썰어 주세요~
채 썰기 귀찬을때는 채칼의 도움을 받으시구요~

밑간이 되도록 소금과 후추 약간 뿌려 볶아 주세요~
3~5분 정도 볶아 주면 알맞게 잘 익더라구요~

볶은 당근을 도넛처럼 만들어 주세요~

가운데 부분에 달걀 하나씩 깨 넣고
소금 살짝 뿌려 주세요~

1~2분 두면 달걀이 반죽으로 익어요~
완숙으로 드시고 싶으면 뚜껑닫고
3분 정도 기다리면 되니 취향에 맞게
완숙이나 반숙으로 만들어 드시면 될거 같아요~

식빵에 딸기잼을 듬뿍 발라 주세요~
단맛 선호하지 않으면 크림치즈 발라도 좋구요~

딸기잼 바른 식빵위에 당근둥지전 살포시 올린후
파슬리가루 약간 뿌려주면 오픈 당근샌드위치 완성~

간단 아침으로 좋은 하나만 먹어도
든든한 오픈 당근샌드위치입니다

달콤하고 아삭한 당근과 부드러운 달걀의 조합이
꿀조합이고 꿀맛탱이더라구요ㅎㅎ

달달한 딸기잼이 발라져 있어
당근 싫어하시는 분들도 부담없이 먹기 좋아요~
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