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단호박전

단호박전

등록일 :
2020-12-05
작성자 :
zea***
조회수 :
104
간단설명
단호박 주로 쪄 먹는데 채썰어 부침가루 반죽해서 부치니 달콤한 단호박 전이 되네요.
재료
단호박, 부침가루, 식용유
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
호박

단호박 반갈라 씨 빼줍니다.

STEP 2
채썰기

껍질째 얇게 채 썰어요

STEP 3
반죽

부침가루 계란 넣고 물 부어 반죽합니다.

STEP 4
부치기

예열한 팬에 한숟갈씩 떠서 부쳐요

STEP 5
전

노릇하게 익혀 뒤집어 줍니다.

STEP 6
단호박전

간단히 아이들 간식으로도 밥 반찬으로도 좋아요.

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