생선구이
- 등록일 :
- 2020-11-14
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 163
- 간단설명
- 저희 아이들은 생선 해물류를 좋아합니다. 항상 밥상에 생선이 오르는 편인데 겨울이면 싱싱한 생선을 많이 접해서 좋네요
- 재료
- 등푸른 생선, 부침가루, 카레가루, 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
생선구이
생선구이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
구이용 등푸른 생선 준비했어요
STEP 2
구이용으로 반갈라 포떠서 손질합니다.
STEP 3
등뼈는 포뜨며 제거했지만 혹시 모를 잔가시도 제거해줘요
STEP 4
부침가루에 카레가루 살짝 섞어 생선에 옷 입힌뒤 구워요. 따로 밑간 안 해도 생선 자체 간과 부침가루 카레가루로 어느 정도 간이 되요.
STEP 5
아이들 반찬으로 좋은 생선구이 입니다.
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