동원몰

율란 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

냄비에 소금 1스푼 넣고 찜기 올려 물이 끓으면 깐밤 올려 주세요~
냄비 뚜껑 닫고 15~20분 정도 삶아 주세요~

STEP 2

밤이 익으니 먹음직스런 노란색으로 바꼈어요~

STEP 3

찐밤은 뜨거울때 누르개로 눌러 으깨 준 다음
체에 한번 더 받쳐 곱게 가루를 내 주세요~

STEP 4

꿀 2스푼과 소금과 계피가루 1티스푼 넣어
골고루 섞어 밤반죽을 만들어 주세요~

STEP 5

밤모양으로 예쁘게 빚어 주세요~

STEP 6

빚은 밤 아랫 부분에 검정깨, 흰깨, 계피가루를 묻혀
밤모양으로 예쁘게 셩형시켜 주면 율란 완성!

STEP 7

완성된 귀요미 간식 율란인데 예쁘지요ㅎㅎ

STEP 8

달콤하고 고소해 은근 중독성 있는 간식이고
2~3개만 먹어도 포만감이 있고 든든하더라구요~

STEP 9

정성스럽게 만들어 하나씩 예쁘게
포장해 선물해도 너무 좋아요~

STEP 10

우리 전통간식 귀여운 밤모양의 율란
예쁘게 만들어 드세요^^*