고구마순김치
- 등록일 :
- 2020-11-01
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 97
- 간단설명
- 고구마순 껍질 까서 김치 담갔어요. 올해 마지막 고구마순 김치가 되겠네요
- 재료
- 고구마순, 양파, 마늘, 쪽파, 당근, 고춧가루, 액젓, 생강
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, TV속 레시피
고구마순김치
고구마순김치 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고구마순은 껍질 까서 준비합니다.
STEP 2
소금에 고구마순 절여 헹궈요
STEP 3
김치 다대기 만들어 쪽파 양파 당근 채썰어 넣고 고구마순 넣어 버무립니다
STEP 4
통에 담고 하루 정도 실온에 두어 맛이 들게 합니다.
STEP 5
고구마순 한철에 먹을 수 있는 별미 김치입니다.
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