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[셰프레시피] 참치 오픈 샌드위치 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

다음과 같이 재료를 준비합니다!

주 재료 :
동원참치 라이트스탠다드 1캔(150g)
동원고추참치 1캔(150g)
동원 스낵참치 상큼마요, 매콤마요

부 재료 :
바게트 ½개, 식빵 3장, 슬라이스치즈 3장,
양파 ½개, 오이 1/3개, 홍고추 1개,
다진피클 2큰술, 마늘칩 1큰술(생략가능)

소스 재료 :
마요네즈 3큰술

STEP 2

바게트는 길게 잘라 준비합니다.
식빵과 바게트를 오븐에 구워 주세요.
기호에 따라 버터를 발라도 좋아요.

STEP 3

양파와 오이, 홍고추는 곱게 채 썰어 준비합니다.

STEP 4

기름을 제거한 참치와 고추참치에 마요네즈, 오이, 양파, 다진 피클을 넣어주세요.
참치에는 홍고추를 같이 넣어줍니다.

STEP 5

바게트 위에 참치와 고추참치를 각각 올립니다.
슬라이스 치즈를 길게 썰어 참치와 고추참치 위에 격자 무늬로 얹어 주세요.

STEP 6

바게트는 오븐에 구워 치즈를 녹여 주세요.
식빵도 3등분으로 길게 썰어 스낵참치 2종을 토핑합니다.

STEP 7

예쁘게 플레이팅하면 완성입니다.
※ 바게트는 바닥이 둥글기 때문에 흔들릴 수 있습니다.
바게트의 밑바닥을 평평하게 잘라내면 흔들리지 않아요.