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추어탕

추어탕

등록일 :
2020-10-30
작성자 :
ine***
조회수 :
150
간단설명
날이 쌀쌀해지는 가을 저절로 추어탕이 생각납니다.
재료
미꾸라지, 된장, 들깨가루, 산초, 액젓, 시래기, 소면, 밥
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
추어탕

마트에서 파는 추어탕이예요. 저는 데친 시래기 잘게 다진거와 들깨가루 추가했어요.

STEP 2
국물

시중에서 파는 추어탕의 밋밋한 맛을 들깨가루와 액젓이 한층 업그레이드 시켜줍니다.

STEP 3
따끈

추어탕이 가을 몸보신에 좋다고 하니 자주 해 먹는 음식이예요

STEP 4
소면

그 때 그 때 소면을 삶아 곁들이기도 합니다.

STEP 5
밥

든든하게 밥을 말아도 좋구요

STEP 6
부추

진하게 끓인 추어탕에 부추 썰어 올려요

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