파절이
- 등록일 :
- 2020-10-26
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 144
- 간단설명
- 고기 먹을 때 곁들이는 파절이입니다.
- 재료
- 대파, 고춧가루, 설탕, 다진마늘, 간장, 참기름, 통깨, 식초
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, TV속 레시피
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대파는 고기 살때 정육점에서 같이 구입하거나 저처럼 집에 있는 대파를 길게 썰어요

길게 파채 모양으로 썬 대파에 양념을 해줍니다.

구이용 고기도 준비해요

고기도 맛있게 구워줍니다.

맛있게 구워진 고기에 곁들이는 파절이는 고기 맛을 더 한층 맛있게 해줘요

취향대로 고춧가루나 고추장을 더 넣어 빨갛게 해도 좋아요.
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