ㄴ
- 등록일 :
- 2020-10-26
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 144
- 간단설명
- 알밤 넣어 지은 밥에 낙지볶음 올려 밤낙지 덮밥이네요.
- 재료
- 알밤, 쌀, 낙지, 고춧가루, 물엿, 마늘, 대파, 고추, 고추장, 간장, 양파, 호박
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
ㄴ
ㄴ 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
불린 쌀에 밤 넣고 취사버튼 눌러 평소처럼 밥 지어줍니다.
STEP 2
밥이 되는 동안 파기름 내고 호박 양파 등 채소 볶아주다 손질한 낙지 넣어 살짝 볶아요.
STEP 3
고춧가루 고추장 액젓이나 조림간장 물엿에 다진 마늘 고추 대파 넣은 양념장 넣어 볶아요. 깨도 뿌려줍니다.
STEP 4
그냥 반찬이나 술안주로 먹어도 좋은 낙지 볶음입니다.
STEP 5
따끈하게 갓 지은 밤밥에 낙지 볶음 곁들여요.
STEP 6
매콤한 낙지볶음과 달콤한 밤밥이 잘 어울려요.
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