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[셰프레시피] 통낙지 차돌 된장찌개

[셰프레시피] 통낙지 차돌 된장찌개

등록일 :
2020-10-23
작성자 :
jeo***
조회수 :
154
간단설명
[동원몰 셰프의 시크릿 레시피] 안녕하세요, 동원몰 입니다! 매주 금요일, 동원몰에서 간단하고 맛있는 레시피를 공유드릴게요! 함께 따라해보세요!
재료
양반 차돌 된장찌개 1팩(460g), 통낙지 1마리, 대파 ½개, 청고추 1개, 홍고추 1개, 두부 ¼모, 무우 50g, 물 ½컵
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 국/탕/찌개/전골, 특별한날, TV속 레시피
요리과정
STEP 1
통낙지 차돌 된장찌개 재료 이미지

다음과 같이 재료를 준비합니다!

주 재료 :
양반 차돌 된장찌개 1팩(460g)

부 재료 :
통낙지 1마리, 대파 ½개
청고추 1개, 홍고추 1개
두부 ¼모, 무우 50g

소스 재료 :
물 ½컵

STEP 2
어슷 썰기한 대파와 고추, 적당한 크기로 썰어 둔 무우와 두부 이미지

청홍고추와 대파는 어슷 썰어 준비합니다.
무우와 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

STEP 3
1분간 끓는 물에 낙지를 데치는 이미지

끓는물에 낙지를 1분간 데쳐 냅니다.

STEP 4
양반 차돌 된장찌개와 물, 무우, 낙지를 넣고 끓이는 이미지

양반 차돌 된장찌개와 물, 무우, 통낙지를 넣고 중불에 끓입니다.

STEP 5
두부와 고추, 대파를 넣은 이미지

두부와 어슷 썬 청홍고추, 대파를 넣어주세요.

STEP 6
2분간 중불에 뭉근하게 끓여 완성한 이미지

2분간 중불에 뭉근하게 끓여 주시면 완성입니다.

Cooking tip : 무우는 얇게 썰어주세요.
너무 크면 설익습니다.

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