김달걀말이
- 등록일 :
- 2020-10-21
- 작성자 :
- tro***
- 조회수 :
- 231
- 간단설명
- 냉장고 속 채소들에 김 한 장 넣어 만든 김달걀말이
- 재료
- 달걀 소금 후추 양파 부추 팽이버섯 김 포도씨유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 기타, 일상식, 혼밥
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달걀에 소금+후추를 넣고 거품기로 잘 풀어줍니다.

달걀말이에 들어갈 재료들을 잘게 썰어줍니다.
부추+양파+팽이버섯 넣었습니다.

달걀물에 잘게 썬 재료들을 넣고 섞어줍니다.

달군 팬에 포도씨유를 넣고 달걀물을 부어서 얇게 펴줍니다.

달걀물이 조금 익으면 달걀물 위에 김을 올려줍니다.
김 위에 달걀물을 조금 부어줍니다. 김과 달걀의 접착역할을 합니다.

약한불에서 모양을 잡아가면서 달걀을 말아줍니다.

만들기 쉽기도 하고 또 맛도 아주 좋은 김계란말이.
김까지 넣었더니 색도 예쁘고 맛도 더욱 좋았습니다.

^^
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