밀푀유
- 등록일 :
- 2020-10-19
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 123
- 간단설명
- 주말에 샤브샤브 하려다 밀푀유 나베 해 먹었어요.
- 재료
- 샤브샤브용 쇠고기, 알배추, 버섯, 육수, 땅콩소스
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, TV속 레시피
밀푀유
밀푀유 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
샤브샤브용 쇠고기와 숙주 알배추 깻잎 버섯 등을 준비합니다.
STEP 2
알배추와 고기 겹으로 쌇아 냄비 높이에 맞게 잘라요
STEP 3
멸치다시 등으로 육수내서 걸러줍니다.
STEP 4
냄비에 채소와 쌓은 고기를 고루 둘러 담아요
STEP 5
육수 부어 보글 보글 끓입니다.
STEP 6
익은 고기와 채소는 땅콩 소스 찍어 먹어요.
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