냉채족발
- 등록일 :
- 2020-07-15
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 136
- 간단설명
- 족발 푸짐하게 먹고 남은 건 냉채 족발로 이용해요
- 재료
- 족발, 맛살, 새우, 부추, 오이, 파프리카, 해파리, 마늘겨자소스
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, TV속 레시피
냉채족발
냉채족발 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
족발 삶아 식힌건 썰어서 소분해 보관합니다.
STEP 2
칵테일 새우 끓는 물에 데치고 부재료들은 채썰어 준비해요
STEP 3
톡쏘는 마늘 겨자 소스로 버무립니다.
STEP 4
썰어둔 족발 접시에 담고 냉채 재료들 고루 담아요
STEP 5
족발에 소스 좀 더 뿌리고 냉채와 버무려 먹으면 차갑게 먹는 족발 냉채입니다.
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