엘에이갈비
- 등록일 :
- 2020-06-25
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 145
- 간단설명
- 엘에이갈비 양념에 재웠다 구우면 손님초대음식으로도 아이들 먹기에도 좋은 반찬이 됩니다.
- 재료
- 엘에이갈비, 갈비양념
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
엘에이갈비
엘에이갈비 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
LA갈비로 절단된 고기는 기름 손질 후 핏물 제거해줍니다.
STEP 2
핏물 뺀 고기에 갈비 소스 넣어 재워요
STEP 3
짜지 않은 감칠맛 도는 양념에 하루 이상 충분히 재워요.
STEP 4
재워둔 고기만 있으면 그 때 그 때 팬에 올려 굽습니다
STEP 5
앞뒤로 양념에 졸이듯 구워준뒤 뼈모양살려 잘라요
STEP 6
잘 구워진 갈비는 먹기 좋게 뼈가 쏙 분리되네요
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