몸보신 장어
- 등록일 :
- 2020-06-25
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 122
- 간단설명
- 몸보신용으로 종종 먹는 장어, 마트에서 몸보신 행사로 팔길래 사다 구워 먹었어요.
- 재료
- 장어
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 건강/미용식, TV속 레시피
몸보신 장어
몸보신 장어 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
장어는 예열한 팬에 껍질부터 올려 익힌뒤 익으면 뒤집어요
STEP 2
앞뒤로 익고 난 뒤 데리야끼 소스나 고추장 소스 등을 솔로 발라줍니다
STEP 3
장어는 충분히 오래 구워야 하는 음식이라 자른뒤 세로로 세워 바짝 구워요
STEP 4
한번 구워서 파는 초벌 장어를 이용하면 편리하네요
STEP 5
메인이 장어면 별다른 반찬없이 밑반찬에 장어만 싸 먹어도 한공기 뚝딱이네요
STEP 6
무쌈에 양념장어 한쌈 생강채 한조각올려 먹네요
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