떡볶이
- 등록일 :
- 2020-06-24
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 100
- 간단설명
- 국물 자작한 국물 떡볶이예요.
- 재료
- 떡볶이떡, 차돌박이, 고추장, 고춧가루, 물엿, 후추, 마늘, 대파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 떡/빵/과자, 간식/도시락, 혼밥
떡볶이
떡볶이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
냉동실에 있는 떡볶이용 떡은 해동해줍니다.
STEP 2
매콤달달하게 양념 만들고 물이나 육수 부은뒤 차돌박이 조금 양파 대파 떡 넣어 끓입니다
STEP 3
차돌박이를 넣으면 감칠맛처럼 특별히 맛내지 않아도 맛있어요
STEP 4
원하는농도대로 끓이다 대파 추가해요
STEP 5
당면이나 라면 어묵 김말이 등 추가 재료는 넣고 싶은대로 넣어요
STEP 6
고소한 차돌과 쫀득한 떡이 만난 차돌떡볶이네요
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