파김치_레시피_이벤트_동원몰

브랜드관
바로가기

브랜드관 보기

브랜드관 바로가기

탑버튼

혜택+

파김치

파김치

등록일 :
2020-05-13
작성자 :
tro***
조회수 :
152
간단설명
라면 칼국수 등 면요리에 잘 어울리는 파김치
재료
쪽파 까나리액젓 고추가루 설탕 깨 양파
조리시간
조리시간 1시간이내
분류
한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
액젓

잘 다듬은 쪽파의 하얀부분에 액젓을 뿌려 30분 정도 절입니다.
중간에 한두번 뒤집어 파란부분도 절입니다.

STEP 2
절임

쪽파가 잘 절여지면 액젓을 따라냅니다.
저는 그릇을 기울여 한쪽으로 모아줬습니다.

STEP 3
양념

액젓에 고추가루+다진양파+설탕+통깨 등을 넣어 섞고 양념장을 만듭니다.

STEP 4
소스

쪽파에 양념장을 살살 발라줍니다.

STEP 5
파김치

통에 담아 하루정도 실온에 둔 다음 냉장고에 넣어줍니다.

STEP 6
김치파

아삭한 파의 식감과 알싸하게 매운 맛이 좋은 파김치.
라면이나 칼국수와 먹으면 잘 어울리고 맨밥에 올려 먹으면 은근 밥도둑입니다.
처음이라 조금 만들어봤는데 금방 먹었습니다.^^

STEP 7
김치

^^

관련상품

이 레시피가
도움이 되셨나요?

추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.

댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )

이전 레시피
칼국수
다음 레시피
명란장
쇼핑서비스
코스트코