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김치떡국 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

냄비에 물 붓고 다시팩 2개, 무 1토막 썰어 넣고
15분 정도 끓여 밑국물을 만들어 주세요~

STEP 2

김치는 먹기 좋게 썰어 주세요~
안익은 새김치 말고 너무 시지 않는
적당히 익은 신김치가 좋더라구요~

STEP 3

파는 송 송 썰어 주고 계란은
지단 부쳐 채 썰어 준비해 주세요~

STEP 4

다시팩과 무는 건져 내고 김치 넣고
5분 정도 끓여 주세요~

STEP 5

떡국떡 넣고 5분 정도 더 보글 보글 끓여 주세요~

STEP 6

적힌 분량의 국간장, 참치액, 고춧가루를 넣어 주세요~
고춧가루양은 기호에 따라 조절해 주시구요~

STEP 7

부족한 간은 소금으로 맞추고 파 넣고
후추 약간 톡톡해 마무리 하면 김치떡국 완성!

STEP 8

칼칼하고 얼큰해 해장으로도 좋은 김치떡국입니다
고명으로 계란지단 살짝 올렸어요:)

STEP 9

밥도 말아 드시면 든든하고 좋답니다

STEP 10

한국사람이면 누구나 좋아하고 환영할 맛인
얼큰하고 시원한 김치떡국입니다