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[셰프레시피] 리챔 에그 부리또 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

다음과 같이 재료를 준비합니다!

주 재료:
리챔 오리지날 200g(1캔)
쎈쿡 흑미밥 100g(1개)


부 재료:
또띠아 9인치 2장, 계란 3개, 양파 ½개,
당근 1/5개, 소와나무 체다치즈 2장


소스 재료:
케찹 3큰술

STEP 2

양파와 당근은 잘게 썰어 준비합니다.

STEP 3

팬에 기름을 두르고 양파와 당근을 넣어 볶습니다.
양파와 당근이 살짝 익으면 깍둑썰기한 리챔을 넣고 함께 볶아주세요.

STEP 4

계란물을 만들어 앞서 볶은재료를 넣고 스크램블을 만듭니다.

STEP 5

또띠아를 펼치고 체다치즈를 ½등분하여 놓아주세요.
그리고 쎈쿡 흑미밥을 치즈와 함께 놓습니다.

STEP 6

그 위에 리챔 스크램블을 놓고 케챱을 스크램블에 뿌려주세요.
또띠아는 왼쪽과 오른쪽 가장자리를 접고 돌돌 말아 줍니다.

STEP 7

기름이 없는 팬에 치즈가 녹을수있게 2분간 가열하여 완성합니다.

STEP 8

치즈가 맛있게 녹은 리챔 에그 부리또를 즐겨보세요.

Cooking Tip.
☞ 매콤한 맛을 위해 고추나 할라피뇨를 넣어도 좋아요.
☞ 여러개를 만들어서 냉장보관해두고
전자레인지에 가열해서 간편하게 아침식사로 즐기기 좋아요.