칼국수
- 등록일 :
- 2020-02-29
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 174
- 간단설명
- 주말이라 라면 먹고 싶다는 아이들에게 제철 가리비 넣어 칼국수 끓였어요.
- 재료
- 칼국수면, 가리비, 참치액, 당근, 고추, 대파, 양파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 계절음식, 혼밥
칼국수
칼국수 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
가리비는 껍질에 있는 이물질을 깨끗이 씻어준뒤 찬물에 담가 살짝 해감 및 짠기 빼줍니다.
STEP 2
가리비 조개는 물에 넣어 삶은 뒤 껍질 제거해서 조개살만 분리해요.
STEP 3
가리비를 삶은 육수가 뿌옇게 우러납니다.
STEP 4
가리비 육수에 당근 양파 대파 마늘 등 채소넣고 칼국수 면 넣어 끓여요.
STEP 5
칼국수로 주말 점심 푸짐하게 한끼 해결했습니다.
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