제육볶음
- 등록일 :
- 2020-02-10
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 159
- 간단설명
- 마트에서 할인하는 저렴한 돼지 부위 사다 양념해서 제육볶음했어요.
- 재료
- 앞다리살, 고추장소스, 대파, 양파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
제육볶음
제육볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
불고기용으로 썰어온 앞다리살은 미리 맛술 마늘 생강약간으로 밑간해둬요.
STEP 2
대파 양파 고추 썰어두고, 고추장 고춧가루 액젓 매실청 섞어 양념장 만들어요
STEP 3
만들어둔 양념장으로 고기를 조물조물 재워둡니다.
STEP 4
예열한 팬에 재워둔 고기 넣고 볶아주다 채소 넣어요.
STEP 5
고기가 완전히 익을 때까지 볶아줍니다.
STEP 6
삼겹살 가격의 절반 정도로 구입해서 쌈으로 맛있게 먹은 제육볶음입니다.
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