어묵우동
- 등록일 :
- 2020-01-25
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 138
- 간단설명
- 맛남의광장 보다 우동에 꽂혀 끓인 어묵우동입니다.
- 재료
- 우동(스프포함), 어묵, 달걀
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
어묵우동
어묵우동 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
달걀부터 삶아줍니다.
STEP 2
납작어묵은 우동 굵기로 썰어줘요.
STEP 3
우동면은 끓는 물에 1분 정도 삶아 찬물에 헹궈 물기빼줍니다.
STEP 4
우동 삶은 물에 어묵도 한번 데쳐 냅니다.
STEP 5
찬물에 우동스프 넣어 끓이고 마지막에 우동면과 어묵을 넣어 한번만 살짝 끓여요.
STEP 6
우동 그릇에 담고 살은 달걀 올려 먹어요.
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