낙곱새
- 등록일 :
- 2019-12-25
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 222
- 간단설명
- 낙지 곱창 새우 식구들이 모두 좋아하는 식재료들이 모였으니 맛있을수밖에요
- 재료
- 고추양념, 쑥갓, 마늘, 버섯, 양파, 대파, 알새우, 낙지, 곱창, 납작당면, 우동사리, 가래떡, 밥
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
낙곱새
낙곱새 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
낙지는 밀가루로 씻어서 살짝 데치고 알새우 해동한 뒤 곱창과 함께 준비합니다.
불린 납작당면 깔고 손질한 재료 올려요
고추 다대기도 얹습니다
STEP 2
육수부어 끓이다 손질한 양배추 버섯 당면 추가 쑥갓등을 더 넣어요
STEP 3
국물 끼얹어가며 야채 당면 숨이 죽도록 끓여줍니다.
STEP 4
푸짐하게 먹기 위해 가래떡도 썰어 넣었어요
STEP 5
채소 숨이 죽을때쯤 채소 버섯과 함께 낙지 곱창 새우 건져 먹습니다.
STEP 6
남은 국물에 우동 사리 넣어 먹고 밥도 넣어 김가루 뿌려주면 배불리 먹죠.
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