단짠 불고기
- 등록일 :
- 2019-11-24
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 223
- 간단설명
- 아이들 반찬으로 주기 좋은 불고기입니다.
- 재료
- 소 불고깃감, 당근, 양파, 마늘, 간장, 설탕, 파, 후추, 참기름
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
단짠 불고기
단짠 불고기 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
간장 설탕 다진 파 마늘 후추 참기름을 섞어 미리 양념장을 만들어요.
STEP 2
팬에 대파 양파 당근을 먼저 볶아줍니다.
STEP 3
채소의 숨이 어느 정도 죽을 때까지 볶아요.
STEP 4
불고깃감 고기는 핏물 빼서 넣어줍니다.
STEP 5
고기 넣은 뒤 만들어둔 양념장을 부어 끓여요.
STEP 6
양념장이 졸아들고 고기가 익을 때까지 끓여요.
STEP 7
다른 반찬 없어도 아이들은 간단히 불고기만 볶아줘도 한그릇씩 먹네요.
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