닭죽
- 등록일 :
- 2019-11-24
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 227
- 간단설명
- 아이가 감기에 걸려 기운이 없길래 닭죽 끓였습니다.
- 재료
- 닭, 대추, 마늘, 약재, 채소, 밥, 김, 부추, 깨소금
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
닭죽
닭죽 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
백숙용 티백 우린 물에 닭과 대추 마늘을 넣어 닭을 푹 삶아줍니다.
STEP 2
부드러운 다리살은 바로 먹고 나머지 가슴살들은 잘게 찢어둬요.
STEP 3
닭죽에 들어갈 채소들은 잘게 다져줍니다.
STEP 4
닭삶은 육수에 찰밥 넣어 풀어지게 끓인뒤 다진 채소 넣어 익혀줍니다.
STEP 5
감기기운 있고 힘없을 때 한번씩 먹으면 기운이 나는 닭죽입니다.
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