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사과 도토리묵무침 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

끓는 물에 데친 도토리묵은 웨이브칼로
먹기 좋은 크기로 썰어 주세요~

STEP 2

사과는 껍질째 묵과
잘 어울리는 사이즈로 썰어 주세요~

STEP 3

오이도 웨이브칼로 먹기 좋게 썰고
적양파는 채 썰고
청양고추는 어슷하게 썰어 준비해 주세요~

STEP 4

적힌 양념을 모두 넣고
골고루 섞어 무침 양념장을 만들어 주세요~

STEP 5

도토리묵과 준비한 재료와 양념장 모두 담아 주세요~

STEP 6

살 살 버무려 준 다음 부족한 간은
소금으로 맞춘 후 마무리하면 완성!

STEP 7

부드럽고 탱글 탱글한 도토리묵과 아삭한 사과와
양파, 고추, 오이의 풍성한 식감도 좋고
칼로리 부담 없이 맘껏 먹을 수 있어 좋더라구요ㅎㅎ

STEP 8

밥반찬과 술안주로 너무 좋은
상큼한 사과 도토리묵무침입니다

STEP 9

사과와 여러가지 채소가 어우러져
식감도 풍성하고 식초 살짝 넣어 상큼 상큼해용ㅎㅎ

STEP 10

가볍게 버무려 맛있게 먹을 수 있는
도토리묵무침은 건강식이라 자주 해 먹게 되더라구요~