매콤새콤 소라무침
- 등록일 :
- 2019-09-27
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 277
- 간단설명
- 골뱅이캔 주로 샀는데 소라통조림도 있어서 소라 이용한 무침 해봤어요.
- 재료
- 소라통조림, 양배추, 양파, 깻잎, 상추, 당근, 비빔소스, 다진마늘, 통깨
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 일상식, 혼술
매콤새콤 소라무침
매콤새콤 소라무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
양파는 채썰어 물에 담가 매운맛을 빼준뒤 물기 제거합니다.
STEP 2
양배추도 채썰어 찬물에 헹군뒤 물기 빼줍니다.
STEP 3
당근, 상추, 대파, 깻잎, 고추, 마늘 등 채소도 채썰어 준비합니다.
STEP 4
골뱅이와 식감이 비슷한 소라 통조림 준비해요.
STEP 5
채소 먼저 비빔장에 무치고 물기뺀 소라 넣어 함께 무칩니다.
STEP 6
아삭한 채소와 쫄깃한 소라살이 매콤새콤한 비빔장과 함께 술을 부르는 안주입니다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )