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가지 치즈구이 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

가지는 어슷하게 0.5Cm 두께로 썰고
양파도 비슷한 두께로 썰어 준비해 주세요~

STEP 2

소금과 후추 약간 뿌려
5분 정도만 밑간이 되도록 두세요~

STEP 3

접시에 가지와 양파를 번갈아 가며 담아 주세요~

STEP 4

전자레인지에 넣고 3~5분 정도
돌려 채소를 익혀 주세요~

STEP 5

전자레인지에서 꺼내
모짜렐라치즈를 올려 주세요~

STEP 6

다시 전자레인지에 넣고 치즈가
녹을 정도로 2분 정도 더 돌려 주면 끝!!

STEP 7

파슬리가루 솔솔 뿌려 주면 가지치즈구이 완성!!

STEP 8

간단한 전자레인지 요리인데도
비주얼도 예쁘면서 근사하고 먹음직스럽지요ㅋ

STEP 9

가지와 토마토소스가 ？캐 잘 어울리는 맛인지
새콤하면서 부드럽고 치즈가 들어가 끝맛은 고소해요~

STEP 10

양파는 좋아해 넣었는데 싫으면 빼도 되고
양파 대신 토마토나 애호박으로 대체해도 좋을거 같아요~