만두
- 등록일 :
- 2019-08-24
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 287
- 간단설명
- 김치 고기 만두 빚어 쪘습니다.
- 재료
- 묵은지, 만두피, 두부, 돼지고기, 당면, 부추, 소금, 후추, 맛술
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 면/만두, 일상식, 혼밥
만두
만두 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
간 돼지고기에 소금 후추 맛술로 양념해둡니다.
STEP 2
밑간한 돼지고기에 으깬 두부 부추 삶은 당면 등을 넣어 반죽해 만두속을 만들어요.
STEP 3
만들어둔 만두속을 반 덜어 물기빼고 다진 김치를 섞으면 김치만두속이 됩니다.
STEP 4
갑자기 만든거라 만두피가 없어 밀가루로 수제비 반죽하듯 숙성시켜 두고 아이들이랑 조물딱 조물딱 밀어서 빚어요.
STEP 5
아이들이랑 같이 만든거라 모양이 제각각입니다. 찜기에 물이 끓으면 만두 넣어 10분 쪘어요.
STEP 6
김치 만두 고기 만두 2종입니다. 아이들은 서로 자기가 만든 만두 찾아 먹네요.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )